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Gesund & Ausgewogen
Description
Ingwer-Zitronen-Kräutertee ist aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile ein sehr beliebtes Getränk. Dieses Getränk wird in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten verwendet, und moderne Studien haben gezeigt, dass es die Verdauung, das Immunsystem und sogar den Stoffwechsel verbessern kann.
Vorteile für die Verdauung
Ingwer-Zitronen-Kräutertee ist ein wirksames natürliches Mittel gegen Verdauungsprobleme wie Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen. Ingwer enthält Verbindungen wie Gingerol und Shogaol, die zur Verringerung von Entzündungen und zur Beruhigung des Magen-Darm-Trakts beitragen. Darüber hinaus kann Ingwer die Gallenproduktion anregen und die Darmmotilität erhöhen, wodurch er Verstopfungen vorbeugt.
Die Zitrone hingegen enthält Zitronensäure, die die Produktion von Verdauungsenzymen anregt. Darüber hinaus kann das in Zitronen enthaltene Vitamin C die Gesundheit des Immunsystems verbessern und Entzündungen verringern. Die Zitrone ist auch ein natürliches Diuretikum, das dazu beitragen kann, Gift- und Abfallstoffe über den Urin auszuscheiden.
Vorteile für das Immunsystem
Kräutertee aus Ingwer und Zitrone kann aufgrund der antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften beider Zutaten zur Stärkung des Immunsystems beitragen.
Ingwer enthält Gingerol und Shogaol, zwei Verbindungen mit antimikrobiellen Eigenschaften, die zur Bekämpfung bakterieller Infektionen beitragen können. Darüber hinaus enthält Ingwer Antioxidantien wie Gingerole und Paradoxe, die Zellschäden durch freie Radikale verhindern helfen.
Die Zitrone hingegen ist reich an Vitamin C, einem Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Vitamin C kann auch dazu beitragen, die Gesundheit des Immunsystems zu verbessern, indem es die Produktion von weißen Blutkörperchen zur Infektionsbekämpfung erhöht.
Vorteile bei der Gewichtsabnahme
Ingwer- und Zitronenkräutertee können aufgrund der schlankmachenden Eigenschaften beider Zutaten auch beim Abnehmen helfen.
Ingwer kann helfen, den Appetit zu zügeln und das Sättigungsgefühl zu steigern. Darüber hinaus kann Ingwer dazu beitragen, Entzündungen zu verringern und den Stoffwechsel zu verbessern, indem er die Fähigkeit des Körpers, Kalorien und Fett zu verbrennen, erhöht.
Die Zitrone hingegen enthält Pektin, einen löslichen Ballaststoff, der den Appetit zügeln und die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen kann. Außerdem enthält die Zitrone Zitronensäure, die den Stoffwechsel und die Fettverbrennung ankurbeln kann.
Wie man einen perfekten Kräutertee zubereitet
Doch wie bereitet man einen perfekten Kräutertee zu, der alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen des ausgewählten Tees perfekt bewahrt? Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden!
Wie man unseren Kräutertee mit heißem Wasser zubereitet
Zur Zubereitung von Kräutertee mit heißer Extraktion befolgen Sie diese einfachen Schritte:
- Füllen Sie den Aufguss mit unserem Kräutertee;
- Setzen Sie das Teesieb in die Teekanne oder Tasse Ihrer Wahl ein;
- Wasser in einem Kessel oder Kochtopf zum Kochen bringen;
- Gießen Sie das kochende Wasser in das Gefäß, in das Sie den Infusor gestellt haben;
- Nun mit einem Deckel oder Tuch abdecken und etwa zehn Minuten warten;
- Nehmen Sie den Aufguss heraus, lassen Sie ihn leicht abkühlen und trinken Sie das Getränk.
Wie bewahrt man einen heiß extrahierten Kräutertee am besten auf?
Es ist zu beachten, dass Kräutertees, die heiß extrahiert werden, sofort nach der Extraktion getrunken werden müssen, da beim Abkühlen ein Oxidationsprozess in Gang gesetzt wird, der zum Verlust vieler der in diesen Tees enthaltenen organoleptischen Eigenschaften und Aromen führt.
Eine der besten Methoden, um alle Eigenschaften unseres heiß extrahierten Kräutertees zu bewahren, ist zweifelsohne die Thermoskanne.
Wenn Sie keine Thermoskanne haben, können Sie auch eine Kräuterteekanne mit einem Stövchen verwenden.
Wie man einen kalten Kräutertee zubereitet
Wenn das warme Wetter kommt, verbietet uns niemand, einen frischen Kräutertee zu genießen, denn seien wir ehrlich, neben seinem frischen Duft hat er auch durststillende Eigenschaften und ist sicherlich gesünder als viele zuckerhaltige Industriegetränke.
Um einen Kräutertee mit Kaltextrakt zuzubereiten, müssen wir die Cold Brew-Methode anwenden, indem wir diese einfachen Schritte befolgen:
- Füllen Sie den Aufgussbehälter mit dem Kräutertee Ihrer Wahl;
- Füllen Sie einen Krug oder eine Flasche mit kaltem oder zimmerwarmem Wasser;
- Legen Sie den Infusor in den Krug oder die Flasche und decken Sie ihn mit einem Tuch oder Deckel ab;
- Lassen Sie die Mischung drei bis sechs Stunden lang im Kühlschrank ruhen;
- Den Aufgussbehälter entfernen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Der Kräutertee kann bis zu sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und behält alle seine wohltuenden und geschmacklichen Eigenschaften der von Ihnen verwendeten Zutaten.
